jueves, 9 de agosto de 2018

El brócoli

El brócoli: esa verdura que me empeño en comprar y en cocinar y en general hace que mis platos se vuelvan asquerosos e incomibles. Por favor, dadme algún consejo ¿cómo se cocina para que quede rico?

Aquí os dejo mi último intento y fracaso épico: una receta de tortitas de verduras.


Qué mal :(

8 comentarios:

  1. Jajajajaja, yo es que soy masoca, me gusta comerlo cocido con un chorrito de aceite.

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    1. Masoca no, si te gusta así pues bien está :)

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    1. oooh, suena bien, buscaré receta :)

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    2. Receta del pesto: un buen manojo de albahaca fresca, piñones, queso parmesano, ajo y aceite abundante. No te digo cantidades porque lo hacemos a ojo más o menos, pero puedes ir probando. Luego se tritura todo. El brócoli cocido y salteado con un poquito de ajo se mezcla con el pesto y ya. Súper fácil y rico, rico :)

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  3. Con bechamel de calabacín en Thermomix . Mucha verdura y riquísimo para mi gusto

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    1. ¿y queda crujiente? Es que yo he entendido que blandurrio no me gusta 🤔

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